수원역/타임빌라스/롯데몰 라멘 추천 - 라멘세이진

수원 타임빌라스 라멘 맛집 라멘세이진 내돈내산 후기

수원역 롯데몰에서 라멘을 먹었다. 오픈 주방이어서 음식을 조리하는 과정이 다 보인다. 그래서 그런지 깔끔한 느낌이었고 음식도 무난히 맛있었다. 메뉴가 복잡하지 않고 국물 있는 라멘, 비빔 라멘 단일화 되어있어서 고르는데 고민을 줄여주었다. 자리도 다찌자리가 있어서 혼밥도 충분히 가능할 것 같다.
 

수원 타임빌라스 라멘세이진 가게정보

위치 경기도 수원시 권선구 세화로 134 롯데몰 3층 푸드몰 코노미스시 안쪽
영업시간 10:30 ~ 21:00
주차 타임빌라스(롯데몰) 주차 가능
 

라멘세이진 메뉴 가격

세이진토리파이탄 (국물 있는 라멘) 12,000원
세이진마제소바(국물 없는 라멘)  12,000원
미니가라아게 4,000원
 
 

수원 타임빌라스 라멘세이진 가게내부

가게 내부가 깔끔하다. 주방이 오픈되어 있어서 다찌에 앉으면 기다리면서 구경할 수 있다. 혼자 밥 먹기에도 자리가 좋은 것 같다. 롯데몰이 전체적으로 리모델링을 한 것인지 전체적으로 깔끔하고 좋았다.

수원 타임빌라스 라멘세이진

수원 타임빌라스 라멘세이진 가게 내부

수원 타임빌라스 라멘세이진 음식

수원 타임빌라스 라멘세이진 양념

수원 타임빌라스 라멘세이진 부추김치

면요리를 먹다보면 김치가 먹고 싶어 진다. 부추김치가 면의 느끼한 맛을 잡아주었다.

수원 타임빌라스 라멘세이진 미니 가라아게

가라아게 튀김이 얇고 닭고기 자체가 촉촉하고 부드러웠다. 

수원 타임빌라스 라멘세이진 세이진토리파이탄

수원 타임빌라스 라멘세이진 세이진토리파이탄

기본적으로 일본라멘자체가 짠 음식인데 시킨 두 메뉴 모두 많이 짜지 않았다. 세이진토리파이탄은 닭육수 베이스에 진한 국물 맛이 났다. 계란도 반숙이고 노른자에 적당히 간이 배어져 있어서 맛있었다. 차슈를 추가해서 먹었는데 면과 함께 싸 먹으니 부드럽고 맛있었다. 차슈 자체는 그렇게 막 짭짤하지는 않았다. 많이 짜지 않아서 좋았다.

수원 타임빌라스 라멘세이진 세이진마제소바

수원 타임빌라스 라멘세이진 세이진마제소바

수원 타임빌라스 라멘세이진 다시다식초

세이진마제소바는 면자체가 찰기가 있었다. 양념도 고기를 다진 양념이고 면에 양념이 고루 베어있다. 나는 그리 맵지 않았다. 저기 다시다 식초를 주시는데 이거를 반그릇쯤 먹고 나서 추가해서 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있다. 면이다 보니 먹다 보면 조금 물린다고 생각할 때쯤 다시마 식초가 물린 맛을 잡아준다. 더 맛있게 먹을 수 있다.
수원 롯데몰 타임빌라스 라멘세이진의 전체적인 총평은 일본라멘 생각날 때 가끔 오면 좋을 것 같다. 혼밥도 무리없는 장소이다. 멀리서 찾아와서 꼭 먹어야 할 정도의 감동은 아니었지만 무난히 맛있었다.