상세 컨텐츠

본문 제목

[영등포 닭발 한신포차] 스트레스 풀리는 소울푸드 국물 닭발 주먹밥 콩나물 쿨피스

일상/맛집

by traveler 2021. 12. 7. 02:00

본문

반응형

 

 

[영등포 닭발 한신포차] 스트레스 풀리는 한신포차 소울푸드 국물 닭발 주먹밥 콩나물 쿨피스 내돈내산 후기

 

나는 닭발을 정말 좋아한다. 멀미를 해서 속이 살짝 울렁거릴 때도 닭발을 먹으면 울렁거리던 속이 내려간다. 닭발 중에서는 한신포차 닭발을 제일 좋아한다. 예전에 한번 한신포차에서 1+1을 했었는데 영등포점에 있는 닭발집을 갔는데 이벤트 대상 지점이 아니라고 했다. 결국 둘이 갔었는데 1+1이 아니라 1인분 다 먹고 또 1인분을 시킨 적이 있다. 그만큼 닭발을 좋아한다.

 

영등포 한신포차 국물닭발
한신포차 국물닭발 콩나물

콩나물은 무한리필을 해줘야 한다. 조금 사장님께는 죄송하지만 한 세 번 네 번은 리필하는 것 같다. 그 대신 2번 주문하니까 괜찮을 거라고 스스로 위안했다. 국물 닭발콩나물주먹밥의 조화는 최고다. 주먹밥에 닭발 국물 가득 머금은 콩나물 얹어서 먹으면 진짜 맛있다. 혼자서 주먹밥도 한 대접 다 먹는다. 왜 이렇게 닭발이 맛있는 건지 모르겠다.

 

배달로도 닭발을 많이 시킨다. 가끔 보면 국물에 양파나 파를 넣는 가게들이 있다. 여기는 내 취향이 아니다. 양파를 넣으면 나중에 국물이 뭔가 양파가 좀 흐물흐물해지고 단맛이 많이 나와서 감칠맛이 좀 적어지고 식감도 물리게 된다. 또 다른 곳은 콩나물을 안주는 곳이 있다. 진짜 요기요나 배민에 이런 집은 웬만하면 후기를 남긴다. 사장님의 가게의 발전을 위해서 콩나물 또는 숙주나물이 있으므로써 맛이 얼마나 더 극대화되는지 먹어본 사람은 알 수 있다. 식감이 다르고 주먹밥이랑 같이 먹을때도 다르다. 국물도 한층 더 맛있어진다.

 

영픙포 한신포차 주먹밥
한신포차 국물 닭발 끓이는 중

살도 얼마 안 붙어 있는 닭발이 왜 맛있는지는 모르겠지만 어찌 됐든 정말 맛있다. 나는 무뼈보다 유뼈를 좋아한다. 발골하는 재미가 있는데 확실히 맛도 유뼈가 더 뭔가 맛있는 것 같다. 무뼈도 먹기 편리하고 주먹밥이랑 콩나물이랑 무뼈 닭발 그리고 국물에 적혀서 먹으면 진짜 맛있다. 근데 무뼈와 유뼈중에 고르라면 유뼈를 고를 것 같다.

 

그리고 숯불에 구워서 나오는 닭발과 국물 닭발이 있는데 둘 다 너무 좋은데 국물 닭발이 더 좋다. 구워서 나오는 닭발도 물론 너무 좋아한다. 근데 콩나물의 아삭한 식감과 국물에서 나오는 깊은 맛이라고 해야 하나 그 감칠맛이 주먹밥이랑 같이 먹으면 스트레스가 다 풀리는 맛이다.

 

한신포차 국물닭발 두번째판

이렇게 또다시 시작했다. 국물이 처음에는 없어 보이는데 콜레겐도 좀 녹고 콩나물을 넣으면 채소에서도 물이나 와서 금방 자작자작해진다. 주먹밥도 다 먹었기 때문에 한 개를 더 추가하였다. 혼자 먹지 않고 물론 둘이서 이렇게 먹은 것이다. 아무리 사진을 다시 봐도 또 먹고 싶다. 배달까지 합치면 정말 닭발에 돈을 너무 많이 썼다. 앞으로는 진짜 만드는 방법이라도 배워야 하나 싶을 정도다.

 

백종원이 진짜 잘한 일 중에 하나가 한신포차 국물 닭발을 메뉴를 만든 일이라고 생각한다. 훌륭하신 분이다. 물론 그전부터 국물 닭발이라는 메뉴가 있었겠지만 콩나물 무한리필 조합에 주먹밥까지 너무나 조화롭다. 유뼈 국물닭발 + 콩나물 무한리필 + 주먹밥을 만족시키는 한신포차가 있어서 다행이다.

 

한신포차 국물닭발 두번째
한신포차 국물 닭발 주먹밥도 두번째

다음번 한신포차 닭발 1+1 하는 날에는 매장을 꼭 잘 확인해서 1+1 하는 곳으로 가서 마음 놓고 실컷 먹어야겠다. 닭발에 돈이 많이 들어서 진짜 닭발 만드는 방법도 고민을 해봐야겠다. 그리고 다음에 간다면 당면 사리나 우동 사리를 추가해서 먹어봐야겠다. 누구에게나 소울푸드가 있을 거라고 생각한다. 나에게는 국물 닭발 콩나물 주먹밥 조합이 소울푸드다. 컨디션이 안 좋거나 기분이 우울한 날에도 국물 닭발로 힐링을 할 수 있다.  이 글을 보는 사람들도 각자 좋아하고 힐링되는 소울푸드를 하나씩 찾아서 스트레스가 다 풀렸으면 좋겠다.

 

한신포차 메뉴 가격

한신 국물 닭발 17,000원

셀프 주먹밥 2,000원

쿨피스 2,000원

 

영등포 한신포차 시간

17시 ~ 새벽 3시 (평일)

17시 ~ 새벽 4시 (주말)

 

영등포 한신포차 주차

주차장은 없음

근처에 타워주차장 있음

확인 필요

 

영등포 한신포차 위치

영등포역에서 한신포차로 온다면 5번 출구가 가장 가깝다.

 

 

 

반응형

관련글 더보기

댓글 영역