상세 컨텐츠

본문 제목

[장승배기 숯불구이 맛집] 푸짐하고 맛있는 상도동 고기맛집 소품은 돼지

일상/맛집

by traveler 2021. 2. 14. 01:44

본문

반응형

 

푸짐하고 맛있는 상도동 장승배기 숯불구이 맛집 소품은 돼지 내돈내산 후기

 

장승배기역 가까이에 있는 고깃집에 갔다.

5번 출구에서 한 3분 정도 거리에 위치해있다.

소고기를 먹을 생각에 설레는 마음으로 갔다.

 

소품은돼지 소 모둠 한판

모둠 한 판의 모습이다.

부위별로 골고루 나오는 것 같다.

일단 고기 질이 좋아보였다.

양도 소 모둠 한판에 800g 이면 푸짐하게 나오는 것 같다.

 

소품은돼지 된장찌개

그리고 기본으로 된장찌개를 주신다.

보통 고기를 다 먹고 나서 된장찌개나 식사류를 시키는데

고기를 먹으면서 뜨끈한 된장찌개를 함께 먹을 수 있어서 좋았다.

 

소 품은 돼지 육회

고기만 먹기에는 아쉬워서 육회도 시켰다.

계란 노른자도 탱탱해서 싱싱해 보였다.

노른자와 비벼서 별미로 맛있게 먹었다.

 

소품은돼지 굽는 중

고기는 처음에는 고기를 숯불 판에 놓아주시고

그다음부터는 테이블에서 잘 봐가면서 뒤집어야 한다.

숯불에 직접 굽는 재미가 있다.

잘못 구웠다가는 귀한 고기가 너무 익혀질지도 모르니

신중을 기하여 고기를 구웠다.

 

소품은돼지 고기 굽는 중

중앙에 고기를 올려두고

잘 지켜보다가 뒤집어 준다.

미리 자르면 육즙이 흐를 수 있으니

뒤집고 양쪽면 다 어느 정도 익으면 그때 잘라준다.

소품은돼지 고기 굽는 중

소고기는 항상 맛있는 것 같다.

가족끼리 외식하기에도 좋다.

내부 인테리어도 깔끔하고 자리도 넓었다.

푸짐하고 맛있는 숯불구이가 생각난다면 추천하고 싶다.

 

메뉴 가격

소 모듬 한판 (800g) 52,000원

육회 (150g) 16,000원

후식 비냉/물냉 5,000원

위치

 

반응형

관련글 더보기

댓글 영역