상수 홍대에서 태국요리 전문점으로 유명한 뭄 알로이에 다녀왔다.
평일 오전 11시 30분~ 오후 2시는 런치 시간이다.
이때 가면 5가지 메뉴를 7천 원에 맛볼 수 있다.
여러 명이 가면 다양한 음식을 시켜서 맛볼 수 있어서 좋을 것 같다.
팟 카파오 무쌉은 태국 바질과 다진 돼지고기를 매콤하게 볶은 매콤한 덮밥이다.
많이 맵지는 않고 조금 매콤한 향이 난다.
밥과 비벼서 먹으면 된다.
내 입맛에 잘 맞아서 맛있게 먹었다.
다른 쌀국수 같은 국물 요리와 함께 시키면 더 좋을 것 같다.
팟 타이는 타마린 소스로 볶아낸 태국식 볶음면이다.
팟타이와 팟씨유의 차이는 면이 얇은 면이냐 두꺼운 면이냐의 차이가 있는 것 같다.
맛도 조금 더 팟타이가 새콤한 맛이 있고 팟씨유가 달달한 맛이 있다.
팟 씨유는 넓은 쌀면과 야채를 간장소스로 볶은 태국식 볶음면이다.
찾아보니 두 개가 이런 차이가 있다고 한다.
둘 다 맛있다.
쫀득한 면발 + 아삭한 숙주가 잘 어우러져서 식감이 잘 사는 것 같다.
꿔띠마오 느아 뚠은 각종 향신료와 쇠고기를 4시간 동안 끓여 맛이 진한 쌀국수이다.
쌀국수를 먹을 때 고수를 함께 먹는 편이다.
따로 달라고 하면 고수를 주신다.
육수가 진하고 맛있었다.
깽 끼오완 까이/그린 카레는 직접 만든 페이스트로 더욱 깊고 풍부하게 현지 맛 재현했다고 한다.
그린 카레라고 해서 무슨 맛일까 했는데 일반 카레와는 다른 조금 생소한 맛이였다.
맛을 표현하기가 조금 어렵지만 밥에 비벼서 맛있게 먹었다.
평일 런치를 이용해서 푸짐하게 먹을 수 있었다.
여러 명이 와서 여러 메뉴를 시켜서 먹으면 좋을 것 같다.
팟 카파오 무쌉 (덮밥) 7,000원
팟 타이 (볶음면) 7,000원
팟 씨유 (넓은 볶음면) 7,000원
꿔띠마오 느아 뚠 (쌀국수) 7,000원
깽 끼오완 까이 (그린 카레) 7,000원
평일 11시 30분 ~ 14시 00분
[과천 바베큐 맛집 어울더울] 야외에서 숯불에 구워먹는 정육식당 과천 어울더울 (0) | 2021.03.11 |
---|---|
[여의도 전경련 칼스토랑] 맛도 좋고 양도 푸짐한 여의도 칼국수 맛집 전경련 칼스토랑 (2) | 2021.03.11 |
[염창 삼겹살 풍산소금구이] 염창 로컬 찐맛집 - 삼겹살 소금구이 껍데기 소주슬러시 맛집 (4) | 2021.03.10 |
[신길 제주돈회관 삼겹살] 여의도 신길 제주삼겹살 숨은 맛집 - 둘이 가서 1kg 먹는 삼겹살 맛집 (0) | 2021.03.09 |
[여의도 마라탕 신주방] 여의도 점심 저녁 - 마라탕 마라샹궈 꿔바로우 맛집 신주방 (4) | 2021.03.08 |
댓글 영역